"Dans nos pratiques enseignantes, nous constatons régulièrement que nos élèves ne déjeunent pas le matin ou s'alimentent mal le midi avant nos cours d'EPS. Ils n'adoptent pas toujours des habitudes alimentaires adaptées et deviennent de plus en plus sédentaires.
Ainsi, avec l'appui du groupe Santé, j'ai réalisé une enquête de terrain en questionnant mes élèves, des lycéens, autour de ces thématiques avec pour objectif de montrer l’urgence de faire évoluer leur mode de consommation alimentaire et leur hygiène de vie en prenant appui sur des exemples concrets d’autres lycéens" (I Bérengier).
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