Le collège de la Cité scolaire d'Apt, au travers de l'"Atelier Environnement" déploie depuis l'année 2013-2014 beaucoup d'énergie afin de questionner le fonctionnement du restaurant scolaire. Après la mise en place du tri de l'ensemble des déchets et de la collecte des déchets organiques pour un lombricompostage, les élèves se sont attaqués à la délicate question du gaspillage et à l'approvisionnement en circuits courts.
A ce sujet, je vous encourage à voir "l'histoire de la tomate", sur le site internet de l'établissement !
Lien vers le site de l'établissement, rubrique "Atelier Environnement"
Tout cela ne serait pas possible sans de solides partenariats avec une association locale et le Parc Naturel Régional du Luberon qui lors de la manifestation "Les samedis du PNRLuberon" a laissé une grande place aux projets de Classe dans le cadre de l'Education au Territoire !
Nadine Thiébault, référente de l'établissement (2013/15)
01. Pilotage et personnel ressource
Textes de référence
07. L'EDD dans l'établissement
