La formation scientifique passe par l’apprentissage d’un certain nombre de savoirs et de savoir-faire relatifs aux disciplines considérées. Au-delà de l’acquisition de ces connaissances, il est souhaitable que le scientifique, au cours de sa formation, reçoive les moyens de développer une analyse critique sur la nature de ce qu’il apprend. Il ne s’agit pas ici de statuer sur la véracité ou l’intérêt du contenu des cours dispensés, mais de comprendre ce qu’est la science et de voir en quoi cette forme de connaissance du monde qui nous environne est particulière.
Le présent document est un support de cours destiné aux étudiants en licence de l’Université Pierre et Marie Curie. Il ne s’agit pas d’une œuvre originale : la rédaction est largement et librement inspirée d’œuvres originales qui sont dûment référencées, et dont la lecture est vivement conseillée.
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