Enzymologie

Publié le 16 févr. 2019 Modifié le : 20 févr. 2019

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Le  samedi 16 février 2019

Calcul d'une activité catalytique

Protocole pour la détermination d'une activité enzymatique et calcul de la CAC

  • Public visé : 

     

    • STL : CBSV
    • BTS
    Thème :   
    • Biochimie enzymologie
    • Calcul de la condentration catalytique d'une enzyme
    Contenu de la ressource :  
    • Une vidéo commentée qui expose le protocole de détermibation d'une activité enzymatique et le calcul associé de la CAC (Concentration d'Activité Catalytique)
    • Une vidéo d'une chaîne You Tube

                Lien: https://youtu.be/MsB1o7cnAjc

     

    Utilisation de la ressource :
    • Il est possible d'utiliser cette ressource en cours afin d'ajouter de l'interactivité à la présentation de ce chapitre ( en TD ou TP par exemple)

     

    • Cette ressource est intégrable dans une page web. Par conséquent, il est possible de l'insérer dans un parcours d'apprentissage sur un ENT comme Chamilo (ou Moodle). Ce parcours peut être utilisé pour un apprentissage en autonomie ou en édagogie active type classe inversée, voire des révisions tout simplement.
    Auteur :
    • Jean-Marc DIAZ, Professeur de Biochimie Génie biologique Lycée Marie Curie Marseille