Biochimie structurale

Publié le 20 sept. 2019 Modifié le : 26 mars 2021

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Le  vendredi 20 septembre 2019

Les méthodes de dosage des aminoacides ( image interactive)

Une image interactive qui passe en revue les principales méthodes pour doser les aminoacides ( méthodes non spécifiques et méthodes spécifiques à certains aminoacides)

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    Public visé :
    • STS de Biologie 1ère et 2ème année
    • cours CBCV
    Thème :
    • Biochimie
    • les acides aminés
    Contenu de la ressource :
    • Image interactive sur les méthodes de dosage aminoacides (Kjeldahl; pHmétrie; Conductimétrie;Spectrophotométrie visible et UV; Fluorimétrie;enzymatique)
    • Réalisée avec Inkscape/Xia
    Utilisation de la ressource :
    • Intégration dans une séquence classe inversée ( voir un exemple ici)
    • Dans TD en autonomie par les élèves /étudiants
    • En cours magistral comme illustration

    Rq:  Vous pouvez utilisez le lien direct (connexion au réseau internet obligatoire)  ou télécharger le fichier pour l'utiliser en local

     

     

    Auteur:

    Jean-Marc DIAZ

    Professeur de Biochimie Génie biologique

    Lycée Marie Curie-MARSEILLE