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Enseigner en HR

Publié le Nov 24, 2019 Modifié le : May 17, 2021

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Le Sunday, November 24, 2019

Formation MALONGO « Tour de France Barista »

Partenariat Malongo éducation Nationale - Article proposé par Caroline Milesi

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Mercredi 20 novembre , 8 élèves de la section restauration du lycée des métiers Alexandre Dumas de Cavaillon ont eu la chance de participer à la formation MALONGO « Tour de France Barista » .

Elle a permis aux élèves d’éveiller leur curiosité et leur intérêt sur les nouvelles façons de travailler et commercialiser le café .

Après un rappel théorique interactif sur le produit, les élèves se sont essayés à l’art de l’expresso avec la gestuelle barista ainsi qu’un cocktail froid bluffant !

L’après-midi a été consacré à la démonstration et l’application du fameux cappuccino et du latte Macchiato.

Une formation de qualité, conviviale et très porteuse pour nos futurs professionnels.

Merci au formateur qui a su à tous les moments de la journée être à l’écoute des élèves.

Ici pour en savoir davantage sur le dispositif de formation Malongo

et son partenariat avec l'éducation Nationale.
Les derniers liens vers des articles et des ressources
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  http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article1330
  
  Source Webmestre publié le Nov 24, 2019
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- Article
  https://www.malongo.com/hotels-restaurants/lesuniversmetiers-laformation.php?page=86
  
  Source Webmestre publié le Nov 24, 2019
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