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Publié le 12 oct. 2021
Le mardi 12 octobre 2021
Bionettoyage du plan de travail et réalisation de sablés
La séance présente le bionettoyage du plan de travail, un protocole de préparation des sablés, suivie d'une d'auto-évaluation. Elle peut être utilisée en début de 4ème en atelier HAS.
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Dernière version le ; 12 oct. 2021
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