Les derniers articles et ressources

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  L'offre de formations Cefpep Centre d'Etudes et de Formation en Partenariat avec les Entreprises

  Formations courtes et visites en entreprise pour les enseignants inscription jusqu'au 9 octobre 2022

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  Source  Webmestre , Publié le 15/09/2022

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  Le guide  national « Formons les Cuisiniers de demain aux enjeux d’une Alimentation Durable »

  Ce guide pédagogique répond à un besoin d’évolution des formations existantes dans le domaine de la cuisine.

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  Source  Webmestre , Publié le 07/09/2022

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  MASTER MEEF à distance

  Le master métiers de l'enseignement, de l’éducation et de la formation en hôtellerie restauration est une formation 100 % à distance

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  Source  Webmestre , Publié le 13/03/2022

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  Famille des métiers de l’hôtellerie-restauration

  Présentation pour les élèves de troisième et les enseignants

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  Source  Webmestre , Publié le 19/02/2021

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  Les dernières informations du site national

  Les dernières informations et ressources

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  Source  Webmestre , Publié le 29/09/2020

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  Euro-Toques, des artisans cuisiniers européens au service d’une alimentation saine

  Depuis plus de 30 ans, l’association Euro-Toques, créée en 1986 à l’initiative de Messieurs Pierre ROMEYER et Paul BOCUSE

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  Source  Webmestre , Publié le 06/07/2020

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  Carnet de Cocktails Contemporains mise à jour juin 2020

  Le Carnet de Cocktails Contemporains remplace la Coupe Scott. Il est applicable pour la rentrée prochaine de septembre 2020 et sera le document de référence pour les examens et concours à partir de 2021.

  Carnet de Cocktails Contemporains mise à jour juin 2020
  Source  Webmestre , Publié le 28/06/2020

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  Padlet « Hôtellerie-Restauration et Alimentation »

  Vadémécums, présentation, enjeux, ressources et orientation en 3e de collège

  Padlet « Hôtellerie-Restauration et Alimentation »
  Source  Webmestre , Publié le 27/06/2020

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• Bac Pro 3 ans. Guide d’accompagnement et grilles CSR et cuisine

  Mise à jour 3 janvier 2019.

  Bac Pro 3 ans. Guide d’accompagnement et grilles CSR et cuisine
  Source  Webmestre , Publié le 26/05/2020

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  Un outil de visoconférence sécurisé et intégré à ENT - ENE ATRIUM

  Visioconférence Atrium

  Un outil de visoconférence sécurisé et intégré à ENT - ENE ATRIUM
  Source  Webmestre , Publié le 02/05/2020

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