Présentation d'un PPCP . "Eau et papier : un Duo à préserver"
Projet sur le développement durable utilisant du papier que les élèves vont récolter au sein du lycée pour en faire du papier Japonais.
Un travail pluridisciplinaire (disciplines professionnelles, Prévention Santé Environnement, français, géographie, histoire, arts appliqués, éducation civique, maths sciences) sera mené autour du thème de l’eau et du papier, les piliers du projet étant ceux des savoirs associés (communication, prévention de l'environnement, citoyenneté...) liés aux T.P. de production alimentaire et de service ainsi que les arts appliqués.
Ainsi ce thème de l'eau et du papier sera abordé :
- de façon chronologique, de l'eau au temps des romains (visite des thermes, transport de l’eau au temps des romains : les aqueducs, découverte des canaux, des aqueducs...) jusqu'à aujourd'hui, et de l'utilisation du papier au fil des années
- de façon géographique : l'eau dans le monde ; la fabrication du papier notamment au Japon, en faisant un lien avec l'importance du japonisme sur le travail d'un artiste notamment Van Gogh
- de façon gastronomique, avec le cérémonial du thé japonais, tout en mettant en valeur la table en utilisant l'art floral japonais , l'ikebana
- de façon écologique (visite d'un appartement témoin d'économie d'eau, station d'épuration, visite d’un laboratoire de l’eau).