Niveau :

Quatrième

Contenu notionnel :

Perception de l’environnement et commande du mouvement supposent des communications au sein d’un réseau de cellules nerveuses appelées neurones.

Description de l’activité :

A partir de l’observation au microscope de cellules nerveuses de moelle épinière ou/et de SNC de porc, les élèves montrent l’organisation en réseau des cellules nerveuses.

Sur le calque de présentation (qui correspond à l’image prise par la caméra microscope), l’élève y ajoute l’échelle et une légende, puis il schématise les connections possibles entre les neurones.

Compétences B2i :

C.3.7 Je sais traiter un fichier image ou son à l’aide d’un logiciel dédié notamment pour modifier ses propriétés fondamentales.

Durée :

30 min

Modalités :

Au laboratoire

La veille du TP, préparer des tranches de cervelle de porc que vous avez préalablement congelé.

Mettre les tranches dans du bleu de méthylène au minimum pendant 1 heure, et prendre le soin de les retourner.

Replacer les échantillons au congélateur.

Matériel pour les élèves

1 microscope + caméra

1 lame

1 lamelle

1 aiguille lancéolée

1 pot contenant de l’eau

1 pipette

1 feuille de papier filtre

Prélever à l’aide de l’aiguille lancéolée un petit morceau de la tranche colorée au BM,

le disposer sur la lame sur laquelle vous aurez mis 1 goutte d’eau, puis recouvrir la préparation d’une lamelle.

Enfin appuyer sur la lamelle ( en faisant très attention) en utilisant le dos de l’aiguille pour étaler le dépôt. On peut directement appuyer avec les doigts, mais la pression doit être légère.

Enfin appliquer le papier filtre pour enlever l’excédant qui dépasse de la préparation.

Observer au microscope.

Matériel pour le prof

1 cervelle de mouton ou de veau

1 microscope

1 caméra

Place de l’activité dans la démarche :

Après l’observation de structures nerveuses dans l’organisme qui permettent la conduction du message, les élèves se posent la question pour savoir si cette organisation peut se retrouver au niveau cellulaire.

Outils et logiciels nécessaires :

caméra + microscope Open office et inkscape

Auteur

Mme Stéphanie Soler (Technicienne laboratoire), M. Emeric Le Van (prof de SVT) (Rocher du Dragon)

Photographie au X40